アイシングクッキークラス

この講座は2017年10月4日で終了しました。

過去の作品を記録として残しています。

講座を担当してくださったモチコ先生のアトリエはこちらです。

横浜のお菓子教室「アトリエMOCHIKO」

https://ameblo.jp/ateliermochiko/

 

講師紹介

エコール辻東京にて15年間製菓の講師を務められ、アイシング教室を開いている先生方の指導もされている横浜のお菓子教室「アトリエMOCHIKO」のモチコ(楠本香代子)先生によるクラスです。

エコール辻東京、フランス校を卒業後、都内のケーキ屋にて3年勤務、エコール辻東京にて講師を勤める。

日本サロネーゼ協会(JSA)アイシングクッキー認定講師

2015年日本サロネーゼ協会チャリティーコンテスト金賞受賞

 

横浜のお菓子教室「アトリエMOCHIKO」

ブログ 

http://ameblo.jp/ateliermochiko/?frm_id=v.jpameblo&device_id=6561974a91314ff4a9db9a6055d6021f



いままでのアイシングクラス

2017年10月24日

リバティ柄のくまちゃんと刺繍風くるみボタン



2017年2月27日

 かわいいモフモフくまさん

今回は、タボラータに通われている方が少なくてびっくり。ネットでこのクラスを見つけて申し込まれた方も多く参加されました。今回もとっても可愛い、ぽってりモフモフしたくまさんに大満足!でした。

2016年9月28日

 ゴージャスガーリーを楽しもう! アイシングクッキー

参加者のみなさんは初めてのアイシングですが、どれも素敵に仕上がっていますよね。モチコ先生のリードが素晴らしく、難しいながらもどんどん自分で仕上げていくことができるんです!2時間という短い時間の中で、自分の好きな色も作ったりなど素晴らしい楽しさ凝縮のクラスでした。残ったアイシングとクッキーをいただき、みなさんご自宅に帰ってからも各自でアイシングを楽しまれました。


2016年3月22日

春のモチーフ 花満開の アイシングクッキー

あまりにも可愛いくキラキラし過ぎていて、シニアグラス世代には自分がするなんて考えられない習い事のひとつだと思っています。

だから、大人女子の味方のタボラータが、スキルも高くて素敵な先生をお呼びしてタボラータ用のクラスをしてもらっています。

基礎からコツコツっていう勇気はないの!だから初めてでも、いきなり素敵なアイシングクッキーができちゃうクラスをお願いしています。どなたでもご予約にてご参加可能です。