生活習慣を見直すために

はじめての方むけクラス

健康診断が不安、なかなか生活習慣を見直せない方のための学びと発酵ランチ

 

 

血圧が高め

動脈硬化が心配

 

糖尿病予備軍だと言われる

運動しろと言われる

 

年齢と共に健康診断で心配が増えてきていませんか。

 

カラダが今までの生活習慣ではもうこれ以上は無理なんだよ、と伝えてきているということです。

 

運動しろ食習慣を変えろと言われても、気をつけたいと思っても習慣はなかなか変えられないものです。

 

新しい健康習慣を頑張って取り組んでも続かずに、どうしたらいいのかと困っている方は多いと思います。

 

このクラスでは、そもそも習慣とは何なのか、自分の生活習慣の何がどのようにしてカラダへの負担になっているのかを学びます。

 

自分の習慣と自分のカラダの状態がつながると、具体的にどの習慣からどのように変えていけば良いのかが分か流ようになります。

 

 

そして習慣化の鍵を握る脳の機能についても学んでいきます。

 

 

多くのバラバラの点の情報ではなく、つながりを持った情報を得て自分に必要なものを選ぶ力をつけていきましょう。

 

座学の後は、具体的な食べ方を学びながら発酵イタリアンランチを楽しむクラスです。

 

 

 


 

私自身が不安だった困っていた

 

 

 

人生100年時代でまだ半分しか生きていないのに、病気というわけでもないのに、毎日をやっとで過ごす状態では10年後の自分を怖くて想像ができませんでした。

 

将来の自分への怖さから食習慣を見直すことからスタートしました。

 

学び、実践、そしてあれよあれよという間によくなる自分のカラダとココロの状態。

 

現在は5年前からは想像できないほど、楽しく気力に満ちた日々を過ごしています。

 

20代の頃のような新しいことに対しての意欲に驚かされます。今を楽しむ力を手に入れ、そして大きかった将来への不安がなくなり、今よりもっと楽しい自分を手に入れているに違いないと思っているのです。

 

カラダの状態はココロへも大きく影響します。

 

 

 

健やかな健康なカラダとココロで自分がしたいことができる人生を過ごすために学びにお越しになりませんか。

 

 

 

 

 

多くの情報から、自分にあった情報を選び取る。

 

自分の価値観や状態に合わせて選び取る力をつけましょう。 

 

 

学びの後は発酵の力を使って料理した発酵イタリアンランチをいただきます。

 

 

 

  〜ランチ予定〜

 

  雑穀甘酒ヨーグルト

  彩りのビタミンサラダ

  古代小麦の低温発酵パン

  季節の地元野菜のスープ

  発酵低温調理のしっとり柔らか若鶏

  ココナッツミルクベリージェラート

  カフェまたはハーブティー

 

 

  

料金

7000円

申し込みをいただいてから振込先をお伝えいたします。事前振込をお願いしております。

 

日程

 

  2月  23日(火祝)11時〜14時 

 

コロナ対策として

4名までのクラスです。

窓を開け、アルコールとコロナへの抗菌作用の高いエッセンシャルオイルを使用します。

講師はマスクを着用して講座をいたします。

講座中は皆様にもマスク着用お願いします。

発熱、体調に違和感がある方は、お休みください。

(この場合お振込いただいた料金は返金もしくは先のクラスへ延ばすなど対応をいたします。)

 

 




〜食習慣、腸内環境のクラスに参加された方の声から〜

 

Sさん 50代女性

 

何が体に良い悪いの前に、メカニズムを解説して頂いたお蔭でとても分かりやすかったです。

健康に関する情報が溢れる世の中で、宣伝広告に踊らされず、何が自分に必要なのかを判断できる様になるために

“自分の体の声を聴くためのアンテナを磨く”コレを心掛けて生活したいと思います。

 

まずは、漠然と体に良いわけがないとわかっちゃいたけど止められなかった甘いお菓子^^;

しばらく止めて、体の変化を観察してみたくなりました。

そして早速、油を変えました(スーパーでえごま油売り切れでした( ノД`)シクシク…)

 

久々に向学心 動いてます。

 


Tさん 40代女性

 

 

「他の誰かの為ではなく、まず自分を大切にそして自分の体の変化を体験してみよう」ということです。正直、今まであまり自分の体と向き合ってこなかったように思います・・・。

 

今までは、あれがいいこれはダメと根拠も分からぬまま情報だけに惑わされ、健康や食に興味はあっても何をどう選べばいいのか正解が分かりませんでした。しかし講座を受け、単なる知識だけでなく自分が何を選びどう活かすのか。自分の心と体に向き合うきっかけ、引き出しを沢山貰えました。

もっともっと知りたいという気持ちが溢れてきます。

時間の許す限り、今後もタボラータで学び続けられたらと思っております。

 

自分も飲食業界に携わってきましたが、表面的な技術と知識しか身に付けてこなかったかなと思います。もっと深く、食と健康のことを勉強していきたいです。

 


Hさん 40代女性

 

濃い深い学びの時間となりました。

なんとなーく、人間の体の構造、臓器の役割を分かっていても、食べ物によってそれらが良くも悪くもどう影響するのかまでは自分の中に落とし込めないまま生活してきました。

このタイミングで「知りたい!」と思うことをインプットできました。教えていただいたことを実践しながら自分の中に染み込ませていきたいと思います。

「そうか!」と思ったのは、恵美さんの「体がどう反応したか」に意識を向けること。何か実践した時に、例えばあまり効果がなかったとか、変化がなかったとか感じても、それを自分で認識することが大切ということ。これは私にとって大きな気づきでした。今までは、とりあえずやってみてそれで満足・・・という感じだったので。


少し意識を変えるだけで自分の体との向き合い方が変わることが面白いです。
自分の体の反応をきちんと知ることは健康で過ごせる一番の近道???のような気もしています。

こんなにも多くの知恵と情報を余すことなく伝えていただける事に感謝です