終了しています
デモンストレーションスタイルで
ミキサーと家庭用アイスクリームメーカーを使った作り方を紹介します
材料とレシピさえあれば作り方は簡単
血糖値を急激に上げない底糖質でのレシピ
同時にお伝えしています
7月はナッツペーストを使ったジェラートです
ピスタチオ
ヘーゼルナッツ
どちらもイタリアのナッツペーストを使います
それぞれペーストをご自宅で作れるようお持ち帰りいただきます
イタリアカフェ(ハーブティー)付き
ピスタチオのジェラート
ピスタチオで有名なシチリアのブロンテ村のペーストを使用します
ヘーゼルナッツのジェラート
日本ではあまり知られていないフレーバーですが
私の一押しジェラートです
日程
20019年
7月7日(日) 11時〜12時30分
申込みは7月2日まで
料金
7000円
持ち帰りのペースト付きなので家ですぐに作れる!
ペーストは冷蔵保存、冷凍保存もできます
ピスタチオペースト50g×5個
(ペースト50gで500gのジェラート分)
ジェラートはレシピと材料さえあれば、簡単に作ることができます。
イタリアのジェラート屋さんジェラテリアの計算式に基づくレシピを
家庭用にアレンジしたレシピです。
ジェラートの本場イタリアの味を家庭で味わうことができます。
手作りのジェラートは市販のアイスクリームと全く違う味わいです
不思議なことに素材の風味をよりフルーティに感じ
甘くとも後味がすっきりとしとても食べやすいのです。
作りたてと時間が経ったものでは風味が違います。
ぜひ作りたてのジェラートを楽しんでください。
家庭用ミキサーを使って作る
家庭用のアイスクリームメーカーでも作ります
イタリアカフェ(ハーブティー)をお淹れします
ジェラート&カフェ
ジェラートクラス終了後13時よりジェラート&カフェを楽しめる時間となります。
業務用マシンを使ったジェラテリア仕様のジェラートカフェセットを楽しむことができます。
要予約ですジェラートクラスの申込みと同時にご予約ください。
ジェラート3種とカフェ(ティー)のセット
2500円
〜 7月のジェラート 〜
ピスタチオのジェラート
ノッチョーラのジェラート
夏のフルーツのジェラート
カフェかハーブティー
ジェラートクラスとジェラートカフェ
続けて両方ご参加の方には
500円割引をさせていただきます