12月マンマクラスのお知らせ

  

ボローニャの郷土料理のラザニアを作ります

 

ホワイトソースもミートソースもイタリアマンマの家庭の味。 

4人分をそれぞれコンテナに入れてお持ち帰り。

 

ご自宅で焼いて熱々のラザニアを楽しまれてください。

ご自宅にオーブンがない方でも大丈夫、スタジオで焼いて持ち帰ります。

  

持ち帰ったその日に食べるのがお勧めですが

冷凍保存も可能

 

また一度に4人前は多すぎる!という方には 

1人前ずつに切り分けて冷凍保存もできます

  

それぞれのラザニアスタイルで楽しまれてください。

 

 

ラザニアの他 

下のメニューを楽しみます

  

ピンチモーニオ 

(冬の野菜をソースにつけて食べます)

 

レッラのロートロ 

(ご馳走巻きものお肉)

  

タリャッテッレのラグー 

(ボローニャに来てこれを食べないなんて!という郷土パスタ)

 

+ ドルチェ・パン・カフェ

  

特別料金7500円になります

  

内容量2リットルの耐熱容器をご持参下さい。 

パイレックスなどで出している21cm✖️21cm✖️5cmの角容器(上記写真)や楕円型でもOKです。

お持ちでない方には、教室で使い捨て容器をご用意(50円)しておりますが、お持ちになることをお勧めします。

 

また、容器が入る底幅のある袋をご用意ください。


 いつもより作業量も時間もかかりますが、楽しんで作りましょう!

手作りのラザニアは特別な味がします。


9日(水) 11時~14時半ごろ

10日(木) 11時~14時半ごろ

11日(金)11時~14時半ごろ

12日(土) 11時〜14時半ごろ

16日(水)11時~14時半ごろ

17日(木) 11時~14時半ごろ

18日(金) 11時~14時半ごろ

22日(火) 11時~14時半ごろ

 

ご予約はメール、ライン、メッセージからお願いいたします。