2016年2月タボラータクラス サラメ ディ チョコラート

2016年2月タボラータクラス

味も美味しく見た目も洒落の効いたサラメ ディ チョコラートを作り持ち帰ります。

自分が大好きなお勧めのお菓子です。ダークチョコレートに固焼きビスケットとラム酒の効いた、大人が食べて満足できるチョコレート菓子です。

 

日時

2月9日火曜日 10時半~12時半ごろ (4名まで)

           13時半~15時半ごろ (上記が満席になった場合)

 

内容

2種類のサラメ ディ チョコラートの試食し、どちらのタイプを作るか悩みながらのスタートです。サラメ ディ チョコラートを作り、冷蔵庫で冷やしている間に軽食タイムです。焼きたてフォカチャとサラダを高品質なバルサミコ酢とオイルで楽しみます。

固まったチョコラートを、いかにそれらしくラッピングするか!とても楽しい作業です。