2017年5月のクラス

2017年5月はジェラートクラス

フルーツのジェラート、シャーベットのクラスになります。

フレッシュフルーツとピューレを使ったジェラート、ミルクベースとフルーツの組み合わせの3種類を紹介します。

 

☆レモンクリ-ムのジェラート

ミルクベースにレモンが香る爽やかなジェラート

☆国産のブラットオレンジのフレッシュフルーツシャーベット

生の果物をつかったシャーベットの贅沢な美味しさを味わってください

☆イタリアで定番テイストの森のフルーツの濃厚シャーベット

手軽に作れる冷凍フルーツを使って作るシャーベットです。

ヨーロッパの桃の風味が広がるピーチシャーベット

ピューレを使ったシャーベットです。

☆シチリア的ブリオッシュ 

レモンの風味の自家製ブリオッシュはジェラートと愛称抜群

シチリア的ジェラートの食べ方を楽しんでください。

おまけのミニトマトのフォカッチャ

これでランチタイムのジェラートクラスでもお腹が満足するかな

☆カフェ

北イタリアのバールの香りを楽しんでください

 

☆持ち帰りようのジェラート500mlとブリオッシュ

 レモンクリームとシャーベット2種を持ち帰ります。

 

 保冷バックをご持参くださいジェラートは発砲スチロールの容器にお入れします。-14度で保冷できる保冷剤をお貸しいたします。お召し上がりは風味が落ちない当日がおすすめです。

ブリオッシュはお一人6個の予定ですので試食で残った分をお持ち帰りいただきます。

 

料金

 7500円

 持ち帰り分不要の方は6000円で受講可能です。申し込みの時に明記下さい。

 

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