生徒さんの声
過去の料理クラスに参加されたみなさんのお声です。
小沢あづさ さま ４０代女性
毎日食べても飽きない素材と旬を大切にする調理法を学べる教室を探していました。
HPで身体のをことをトータルで学んでいる先生だったので選びました。
美味しい料理、色々な調理法はもちろんのこと、作りやすいもの、身体にいいもの、それが結果として自分の心身を作っていくことになると、つながりを教えて下さるところが良いと感じています。
食材の選び方や質の良さなど細かく教えて下さるのが嬉しいです。
また、先生が明るく楽しく、少人数制で居心地が良いところが気に入っています。
隠れ家的でくつろげるスタジオだと思います。
岡 美佐子さま ６０代女性
イタリアの家庭料理をマンマから直伝で教わった先生なので参加しました。
健康になれるし、ジェラートやカフェはどこのお店より美味しいし、他にはない料理教室なので来ています。
先生のエミーが魅力的でパワフルで、興味のあるものにのめり込む様を見ているだけで元気が出ます。
来ている生徒さんも楽しくて明るい方が多く雰囲気が良い教室です。
麻上 多都子さま
南雲先生の提唱されている命の食事クラスでご一緒し、エミーの人柄に惚れ、同じ市内であったこともあり参加するようになりました。
今までの料理教室とは異なる運びで感動します。
お話の内容も勉強されている幅広さを感じ、もっと聞きたくなり続けて来ています。
少人数制で楽しく食事を楽し見ながら身体に優しい力の勉強ができ、気持ちがフルパワーになって帰路につける料理教室です。教室の最後に出して下さる季節のジェラートとイタリアンコーヒーが絶品！です。
Yumi さま
教室のことを知り、健康な身体を保つためにと思い参加することにしました。
レシピプリントが毎回用意されていて、料理のポイントを詳しく学べるところが気に入っています。
自宅に帰ってもプリントを見ながら料理を再現できます。
また、エミーの人柄、いつも楽しく参加でき、他の参加されている方達と笑いながら学べる雰囲気も良いです。
エミーの勉強熱心さにいつも感心しています。
池田さんのクラスは、毎回料理やライフスタイルのモチベーションを上げる要素が詰まっていて絶対的に美味しくて（おまけに楽しくて）唯一無二の料理クラスです。
グループでの教室のため、年代は住む場所が違っても、知り合いが増え料理だけでなくいろんなことを知ることができ良いなあと思います。
一般的な教室のようにチケット制で期限があると「行かなきゃ」との追われているでてくるけど、希望の日程で申し込むことが出来るので、気持ち的に楽。またその日を楽しみにできます。
デモンストレーションスタイルなので、お料理が苦手でも不安にならず参加できることがいいです。色んなイタリアの話を聞かせてもらえるのが楽しいです。
家庭料理から有名な料理まで尽きることのないレパートリーの多さが気に入っています。（レストランにはないメニューを沢山教えて頂けます。手のかかる料理でも、最終的には大変美味に完成する素晴らしさと試食の時の満足感がいいです。
生パスタクラスは、みんなでワイワイ作った後に楽しく食事ができるし、何よりおいしい！！最初は知らない方々とでも料理を作っていく過程で仲良くなれるし、一人でお家で料理するとは全くちがい本当に楽しいです。
今まで、いろいろな料理教室に行ったが（懐石料理・フランス料理・家庭料理etc）美味しいと思える１、２位に入ってます。美味しくないと続けられないです。
先生のざっくばらんな性格と、生徒さんが皆やさしい。美味しいものの話に花が咲き、他の集まりと全く違うところが良いです。
料理が苦手、または料理教室に行くことをためらっている人でも参加しやすい。自分のスケジュールに合わせて通うことができる。レシピがシンプルでわかりやすい教室。