生徒さんの声

料理クラスにご参加の皆さんにタボラータについて聞いてみました

 

小沢あづさ さん 40代女性

 

毎日食べても飽きない素材と旬を大切にする調理法を学べる教室を探していました。

HPで身体のをことをトータルで学んでいる先生だったので選びました。

美味しい料理、色々な調理法はもちろんのこと、作りやすいもの、身体にいいもの、それが結果として自分の心身を作っていくことになると、つながりを教えて下さるところが良いと感じています。

食材の選び方や質の良さなど細かく教えて下さるのが嬉しいです。

また、先生が明るく楽しく、少人数制で居心地が良いところが気に入っています。

隠れ家的でくつろげるスタジオです。

 


岡 美佐子 さん 60代女性

 

イタリアの家庭料理をマンマから直伝で教わった先生なので参加しました。

料理を教わるだけの教室とは違い健康を意識したレクチャーをしてくれるし、ジェラートやカフェはどこのお店より美味しいし、他にはない料理教室なので来ています。

先生のエミーが魅力的でとにかくパワフルで、興味のあるものにのめり込む様を見ているだけで元気が出ます。

来ている生徒さんも楽しくて明るい方が多く雰囲気が良いです。

 


たっちゃん さん

 

南雲先生の提唱されている命の食事クラスでご一緒し、エミーの人柄に惚れ、同じ市内であったこともあり参加するようになりました。

今までの料理教室とは異なる運びで感動します。

お話の内容も勉強されている幅広さを感じ、もっと聞きたくなり続けて来ています。

少人数制で楽しく食事を楽し見ながら身体に優しい力の勉強ができ、気持ちがフルパワーになって帰路につけます。教室の最後に出して下さる季節のジェラートとイタリアンコーヒーが絶品!です。

 

 


Yumi  さん

 

教室のことを知り、健康な身体を保つためにと思い参加することにしました。

レシピプリントが毎回用意されていて、料理のポイントを詳しく学べるところが気に入っています。

自宅に帰ってもプリントを見ながら料理を再現できます。

また、エミーの人柄、いつも楽しく参加でき、他の参加されている方達と笑いながら学べる雰囲気も良いです。

エミーの勉強熱心さにいつも感心しています。

 


 Hさん

 

タボラータのクラスは、毎回料理やライフスタイルのモチベーションを上げる要素が詰まっていて絶対的に美味しくて(おまけに楽しくて)唯一無二の料理クラスです。エミーがウクレレを弾いて替え歌を歌ってくれる何気ない時間が最高!気を使わなくてもいいし、一緒になる方々も毎回違うのに皆さん雰囲気がいいし、とにかく行くのが楽しみです。

 




 Tさん

 

今まで、いろいろな料理教室に行ったが(懐石料理・フランス料理・家庭料理etc)美味しいと思える1、2位に入ってます。美味しくないと続けられないです。

 



 Mさん

 

先生のざっくばらんな性格と、生徒さんが皆やさしい。美味しいものの話に花が咲き、他の集まりと全く違うところが良いです。

特に最後のコーヒーとジェラートとウクレレ♪が楽しみ。

 



Sさん

 

参加するのは年に数回とかですが、自分のペースで気軽に参加できるところがいいです。

デモンストレーションスタイルなので、料理が苦手でも不安にならず参加できることがいいです。

材料がの数が少なくてレシピがシンプルでわかりやすいのがいいです。作ってみようという気になります。

イタリアの話やいろいろな話を聞かせてもらえるのが楽しいです。