ハーブの1DAYワークショップ

日常を整える “食べるハーブ” と “浸かるハーブ”を作って持ち帰る

 

タボラータで大人気の、ミックスハーブソルトを作って持って帰る!!

 

北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方に古くから使われているミックスハーブのオリジナルブレンドです。

 

ハーブソルト、さらに心と体をリセットするハーブバスミックスをブレンドして作り、持ち帰るワークショップです。

 

市販では作れないレベルのハーブの量とブレンドが作り出す美味しいハーブソルト、かけて加熱するだけでいいので、使い方もとっても気軽。誰にプレゼントしても喜ばれます。

 

長期保存も効くので、たくさん作っても困らない!自分のために、プレゼント用に作ることから楽しみましょう!

 

 

初めての方も気軽にご参加いただける1DAYワークショプです 

 

ワークショップ内容

 

① ハーブソルトづくり

オーガニックのドライハーブ(セージ、ローズマリー、バジル、オレガノ、タイム、ガーリック、ブラックペッパー)とイタリア産海塩


北イタリア・エミリアロマーニャ地方の家庭で受け継がれてきたレシピをベースに、ハーブの香り豊かなソルトをブレンド。
美味しさを作り出すだけでなく、日々の腸内環境を整えるセルフケアとしても役立つソルトです。

 

ハーブをブレンドし、瓶に詰め、ラベルを貼ります。

 

② 2種のハーブバスミックスづくり

「今日はスッキリしたい」「今日はゆっくり眠りたい」など、その時の気分に合わせて選べるセルフケアアイテムです。

 

クリア&リフレッシュブレンド(ローズマリー、セージ系)

 血の巡りと、心を浄化するような軽やかさをもつブレンド

 

リラックス&バランスブレンド(カモミール、タイム系)

 神経をゆるめ、深い休息と地よい眠りへ誘うブレンド

 

 

③ プチ講座

ハーブの働きと暮らしへの取り入れ方

 

 

 試食ランチ

ハーブティー

季節のサラダ

鶏の中手羽とポテトのハーブソルト焼き

古代小麦の自家製パン

みらいアイス

 

 

持ち帰り

ハーブソルト1kg分 100g入りの瓶6個+ 400gを袋でお持ち帰り

ハーブバスミックス2種類×約5個ずつ

レシピと資料

 

 

持ち物

持ち帰る袋

 

 

日時

2025年

12月6日(土)11時〜 

(終了時間は終わり次第15時ぐらいかな)

 

 

料金

15,000円

 

 

 

キャンセル料:前日、当日のキャンセルは全額