お母さんと赤ちゃんのための健康栄養講座
機嫌良く、本来の能力を発揮させる子に育てるためにできること
赤ちゃんは、おっぱいで成長していきます。
人間の赤ちゃんは、他の動物と比べて、とても未熟で生まれてきます。
１年かけて歩けるようになるのです。
生まれてから、細胞がどんどん新しく作られ、臓器も機能もだんだんとしっかりしてきます。
脳も脳細胞が生まれ、使われてシナプスがつながっていきます。
その細胞の栄養はどこからですか。
赤ちゃんの飲むおっぱいからです。
そのおっぱいに含まれる栄養は十分ですか？
お母さん自身に栄養が足りていますか？
自分と赤ちゃんのための栄養の知識を知っていれば、お母さん自身も栄養を得て体も心も安定します。
赤ちゃんは、これから体と脳を作っていく大事な時期です。
栄養が足りずに病気がちになったり、皮膚トラブルになったりもします。
当たり前のことですが、栄養が足りている方が、健やかに育っていくのです。
こんな方のための講座
★健やかに赤ちゃんが育つとはどういうことかを知りたい方
★情報が溢れ、自分がちゃんとできるか不安な方
★信頼できる子育ての情報が欲しい方
★細切れな情報ではなく、全体性のつながりを持った情報を知りたい方
★心も体も健やかにその子らしく育つ子育ての方法を知りたい方
この講座で得られること
★赤ちゃんがが自ら育つ仕組みを学ぶことができる
★育児にとって何が大切か本質的なことが分かる
★栄養とその働きを学ぶことで、なぜ食事が大切なのか、どのような食事や栄養が子どもを育てるのかが分かる
★赤ちゃんの心、脳、体の発達の土台を育てる大切な食事と生活習慣を学ぶことができる
★育児の不安感が解消される
一つの受精卵が精子と受精から、２分割４分割８分割１６分割と細胞分裂が進み、それぞれの細胞が手や足、頭、心臓、腸などに分化発達していくプログラムがDNAの中に組まれています。
その成長を支えていたのは臍の緒を通し送られてくるお母さんからの栄養です。
生まれてからも、外部や環境からの刺激を受けながら成長発達を続けます。
自力で食べ物から消化吸収ができる体になるまで、お母さんの母乳から栄養をとります。
そして、自力で食べられるようになると、動ける範囲も広がり環境からの刺激が増え、脳も体も心も成長していきます。
そう考えると、お母さんの母乳はより栄養がある方がいいでしょうし離乳食、乳児食も必要な栄養が消化良く食べられるようだといいですよね。
お子さんの土台を作る上で大切なのは栄養です。
食べ物以外にも、環境、生活習慣、愛情など、赤ちゃんを取り巻くすべてのものが成長に大切です。
人は食べ物からの栄養、生活習慣、環境も全てが栄養となっていきます。
特に赤ちゃんはあらゆるものを吸収する速度が速く、この世界で生きていくための自分の土台をものすごいスピードで作り上げています。
これからの人生を支えるのは土台になる体です。まずは体の土台を作ることが大切です。
栄養と機嫌の関係も大きいのですが、「ジュースやお菓子を食べていると機嫌がいいから…つい...」とは、子育て中のママからよく聞く言葉です。
ジュースやお菓子と普通の食事が生み出す違いを知らなければ、こうなってしまうのも当たり前です。
脳への栄養が不十分であれば、同じことを体験しても体験からの学び取る能力に違いが出るのです。
もともと持っている能力を発揮させるためには、栄養が必要です。
どのような食べ物が、どのように体や心に働くのかを学びましょう。
講師エミーについて
児童福祉科を卒業し、保育士の資格を保有し、乳児院で働いたのが最初の仕事でした。
その後、アメリカのフィラデルフィアにある、脳への障害を持った子どもの健康面、知性面、運動面の機能回復プログラムや健常児への英才教育プログラムを行なっている人間能力開発研究所（ドーマン研究所）で、研究生として子どもの脳の機能発達や栄養との関係などについて学びました。
その後、結婚、不妊治療を受けて三つ子を出産しました。続く治療の中で妊娠のきっかけになったのは、食習慣と生活習慣の大きな見直しでした。
その後、子どもたちと共にイタリアのボローニャに2年ほど住み料理を教わりました。その楽しさを多くの方と共有したくて帰国後にイタリアの家庭料理教室をスタートしました。
料理教室を続けながら、４５歳を超え、年齢と共に不調になり、本格的に予防医学や栄養学を学ぶこととなりました。分子栄養学カウンセラーの資格も取得しています。
人への栄養の与える影響の大きさに驚かされます。
予想を超えるほど良くなった自分の体調、メンタル、思考力に、栄養の持つ大きな恩恵を受けています。
細胞に必要な栄養が回れば、細胞がよく働く様になり、その集合体の臓器の働きが良くなり、それぞれの臓器の連携がよくなることで、もともと持っていた能力が自然に発揮できるのです。
細胞は本来、回復も成長も自然にできる様になっています。そのもともと持つ細胞の力が発揮するためには必要な
栄養があります。細胞の働きは化学反応だからです。必要な栄養素がないと働きが鈍ったり止まったりします。
子どもは、肉体も精神も成長拡大する時期で、栄養の依存度も非常に高くなっています。
子どもの能力を発達させ成長させたいのであれば、必要な栄養を与える、生活習慣を整えることが、何より大切です。
栄養の学びは、子どもだけでなくお母さんご自身が、機嫌よく自分の人生を送るためにも重要なものです。
また、イタリア料理や栄養学だけでなく、心理の学びも長く、アドラー心理カウンセラーやコーチングの資格などを持ち、親子関係講座なども行ってきました。
栄養と心理の関係も大きく「自分の持つ能力を自然に発揮しご機嫌に生きる」そんなお子さんやお母さんたちを増やしたいと思っています。
栄養心理カウンセラー&健康イタリア家庭料理家
池田エミー
グループ講座 オンライン
次回の予定は未定です
★講座２時間＋質問タイム
自ら育つ子どもの土台を作る
赤ちゃんとママのための栄養学の基本
・成長と発達と栄養の関係
・生まれる前から栄養は赤ちゃんに流れている
・母乳とミルク
・離乳食
・幼児食
料金
5,000円
個人クラス オンライン
★講座６時間（３時間✖️２回 または ２時間✖️３回）＋質問タイム
個人クラスの場合は、事前にお母さんの食事記録や生活記録をお願いしています。
あれば健康診断データなど参考にさせていただいてます。
自ら育つ子どもの土台を作る
あなたとあなたの赤ちゃんのための栄養学と指導
・お母さんとお子さんの栄養状態
・具体的な栄養指導
・成長と発達と栄養の関係
・生まれる前から栄養は赤ちゃんに流れている
・母乳とミルク
・離乳食
・幼児食
料金
50,000円
〜 参加されたママの声 〜
Aさん ０ヶ月の赤ちゃんママ
水の話、腸内フローラの話、母乳の話、小麦粉、牛乳、油脂の話、、、
どれをとっても興味深く、母乳が出るこの時間が、格別であることを知ることができました！
どの子どもにとっても母乳期は一度きりであり、未来に繋がる大切な時間であることをエミーさんにもっと多くのママ達に浸透させて欲しいです！！
Tさん ０ヶ月の赤ちゃんママ
エミーさんのママ講座を出産19日後にリモートで受けました。
病院でも、授乳、沐浴などの指導はありましたが、あっという間に退院日を迎え、赤ちゃんとの生活が始まりまりました。約2週間、自分なりに育児を実践してみましたが、『これで良いのかしら？』『この方法でやってこの子に影響はないのかしら？』と些細なことにも悩み気を使っていました。
インターネットを調べても、色んな情報が多すぎて頭がいっぱいにもなってしまい、まさに負のスパイラル。
待ちに待っていた赤ちゃんのはずだったのに、可愛い我が子なのに、心の余裕が無くなってきているな、、と感じ始めていました。
今の自分と赤ちゃんとの生活にヒントになるものを得たくて、講座に参加させていただきました。
事前にエミーさんに、『何が質問ありますか？』と聞かれたのですが、『何が分からないのかが分かっていない』自分がいました。
講座の話は、授乳や食事、生活指導など、あっという間に時間が過ぎていきました。
話を聞いているだけで漠然とした不安が解消されていきました。
『あまり心配しなくていいんだ、出来るところは改善するようにして、私も赤ちゃんもこのままで良いんだと』次へ進む元気や勇気をいただけたことが大きかったです。
今はインターネットの普及で簡単に色んな情報が手にはいりますが、自力で莫大な情報の中から良質な情報を選択することが難しいです。頼れる情報源があることが、この先の子育てへ向けてとても心強いと感じました。
無理をせず自分のできるところから取り入れて実践していきたいと思います。
これからもエミーさんの力も借りながら、我が子が元気に健やかに育つように、そして私も勉強して成長していきたいと思います。
Aさん ２ヶ月の赤ちゃんのママさん
妊娠前から聞いておきたかった。
自分の栄養が、へその緒を通って赤ちゃんに行く、こんな当たり前の知っていたことの意味に衝撃を受けました。
当たり前のことだけれど、どれほど重要か世の中では知られていないし、妊娠をもっと軽くカジュアルな感じで捉えている感じです。
子どもを育てることに対して、何を基準として考えれば良いのかがわ分かりました。
漠然とした不安がありましたが、どうすれば良いのかが分かり、不安が小さくなりました。
栄養だけでなく、子育て全体のことを教えてくださり、とても良かったです。
困った時に相談できるエミーさんを知れたので、今後も何かあったらお願いします。
ありがとうございました。