「ハーブソルト作り」1DAYワークショップ

タボラータハーブソルト&ハーブバスミックス

作って楽しんで!

家で使って!

贈って喜ばれる!

 

タボラータで大人気の、ハーブソルトを作って持って帰る!ワークショップです。

 

北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方の家庭で古くから受け継がれてきたレシピをベースにしたオリジナルブレンドのソルトです。

 

使い方は簡単!

かけて加熱するだけで、ヨーロッパの香り豊かな一品になりますよ。

ほんとに手軽で便利。

 

私も最初に出会った時に、その美味しさに驚きました。

とにかくおすすめのソルトです。

 

そしてこのソルト、美味しいだけじゃないんです!

 

たっぷりブレンドしてあるセージ、ローズマリー、オレガノのハーブは、古くから体を守るハーブとしても知られ、抗菌作用も強く、日々の腸内環境を健やかにする力も持っているのです。

 

美味しく、体にも嬉しい。

 

クリスマスのチキンには最適のハーブソルトです。

 

長期保存も効くので、たくさん作っても困らない!

クリスマスや年末年始のタイミングで、使えるソルトとして差し上げても喜ばれること間違いなしです。ミニレシピ集付きです。

 

<賞味期限について:は微生物が繁殖できないため、防腐剤そのものなので、それこそ何十年と持つのですが、ハーブの賞味期限で設定し2028年5月とする予定です。>

 

 

初めての方も気軽にご参加いただける1DAYワークショプです 

 

ワークショップ内容

 

① 大人気のタボラータのハーブソルト作り!

シチリア産海塩とオーガニックドライハーブをフレンドし、瓶に詰めます。

ラベルは3枚用意ます、お好きなものを遥か、もしくは手書きで仕上げてみてください。

ご希望で、瓶の蓋にシーリングをします。

 

② 2種のハーブバスミックスづくり

ハーブの癒しの香りの力を広げるハーブバス。

「今日はスッキリしたい」「今日はゆっくり眠りたい」など、その時の気分に合わせて使える、バスミックスを作ります。

 

クリア&リフレッシュブレンド(ローズマリー、セージ系)

 血の巡りと、心を浄化するような軽やかさをもつブレンド

 

リラックス&バランスブレンド(カモミール、タイム系)

 神経をゆるめ、深い休息と地よい眠りへ誘うブレンド 

 

 ③試食ランチ(予定)

ハーブティー

季節のサラダ

ハーブソルトを使った料理

古代小麦の自家製パン

砂糖不使用アイス

 

 

 

持ち帰り

★ハーブソルト1kg分 100g入りの瓶6個+ 400gを袋でお持ち帰り

★ハーブバスミックス10パック(2種類×約5個ずつ)+α

★ミニハーブソルトレシピ集7つ

 

持ち物

持ち帰る袋

 

日時

2025年

12月6日(土)11時〜  満席

(終了時間は終わり次第15時ぐらいかな)

 

 

申込み締め切り

11月22日(日)

瓶の手配などがあるため

 

料金

15,000円

<普段は100g1400円で売っているもの10個分+ランチ+バスブレンドとお得になっています>

 

キャンセル

11月23日以降のキャンセルは不可です。

参加できない場合は、後日お持ち帰り分のハーブソルトとハーブバスミックスをお渡しいたします。